2013년 11월 25일 모과차 만들었어요 지리산 자락에서 이름 값하느라고 자연적으로 자란 모과님이랍니다 요렇게 확실한 모양의 모과를 차로 먹기 위해 잘 씻어 채 썰어 담갔어요 향과 약효가 잘우러나라고 가느다란 채 썰어서 동량의 설탕을 버무려서 작은 병에 담고... 모과 위에 설탕으로 뿌려놓았어요 큰 병보다 작은 병에 담아놓는 것이 보관하기가 좋더라고요 모과 3개가 네 병 나왔어요 요것은 롯데마트에서 구입해서 담아놓은 모과차예요 11월 12일 날 6개들이 한 박스 산거입니다 재배한 것인지 못난이가 아니고 매끈한 몸에 노란 것이 잘생겼던 모과랍니다 아래 병으로 6병 만들었어요 며칠 지나서인지 과즙이 많이 나왔네요 모과차도 초기에는 이틀에 한 번쯤 쳐다보면서 잘 저은 후 위에 설탕을 조금씩 더 뿌려줘야 곰팡..